На фоне подорожание сырья для производства шоколада ведущие фабрики страны ищут новые варианты поставок со скидкой.
Две основные кондитерские фабрики Беларуси – «Коммунарка» и «Спартак» – получили первые пробные партии какао-бобов из Венесуэлы, сообщил председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков в эфире телеканала «Первый информационный».»Буквально на этой неделе мы получили и на «Коммунарку», и на «Спартак» по 100 тонн какао-бобов достаточно хорошего качества», – сказал он.
По его мнению, «дружественная риторика» со стороны Венесуэлы может привести к более низкой цене, чем предлагают африканские поставщики – на 15-20% дешевле.
Осенью прошлого года Белгоспищепром сообщал о росте себестоимости шоколада. При этом цены на внутреннем рынке удавалось сдерживать за счет экспорта и других резервов. Позже годовые отчеты двух крупнейших компаний-производителей показали, что доля себестоимости в выручке увеличилась, а прибыль – снизилась.
В среднем за 2024 год цена на шоколад, как импортный, так и белорусский, выросла примерно на 24%.
